Les sanitaires ne sont pas seulement l’un des endroits les plus importants de la maison, même dans le domaine de la restauration, ils peuvent changer la donne. En effet, un voyage culinaire ne devient une expérience positive globale que si cet espace laisse, lui aussi, un souvenir inoubliable. Dans le Café Compagnon parisien, ce défi a été relevé avec brio. La designer Gesa Hansen a choisi, pour ce faire, comme pièce maîtresse le lavabo Artis qu’elle a conçu pour Villeroy & Boch dans une teinte bordeaux intense et dont l’apparence BiColour assure la jonction parfaite entre le carrelage rouge vin et la céramique blanche.
Les sanitaires du Café Compagnon : des couleurs intenses pour une expérience unique
« Je trouve qu’il est essentiel que les sanitaires soient expressifs dans un restaurant. Les toilettes doivent proposer une expérience, elles doivent se démarquer, ce qui n’est pas possible avec des couleurs blanches », indique Gesa Hansen, à qui l’on doit l’aménagement intérieur à la fois contemporain et chaleureux du nouveau Café Compagnon parisien. Lors du premier confinement, Charles Compagnon, son mari et restaurateur, a acheté son troisième restaurant dans le second arrondissement, mais également le vignoble Charmetemps dans le Beaujolais français. Gesa a ainsi eu l’idée de coordonner le concept chromatique du restaurant avec les nuances du vin rouge bio récemment acquis et désormais disponible dans les trois établissements. Les tons rouges se retrouvent ainsi dans le bistrot moderne dans les variations les plus différentes : des coussins d’assise rouille, en passant par le marbre de couleur terre cuite jusqu’aux éléments graphiques rose clair de la terrasse. Mais, c’est avant tout le bordeaux intense des deux sanitaires qui sort du lot. Des carreaux carrés rouge foncé les habillent de bas en haut, avec au centre le lave-mains Artis rouge bordeaux de Villeroy & Boch. L’interaction entre ces tons rouge vif donnent aux visiteurs l’impression de pénétrer d’une part, dans un agréable cocon. D’autre part, les murs carrelés et la céramique de grande qualité font que ces sanitaires sont particulièrement faciles d’entretien et résistants, un atout non négligeable pour un lieu très fréquenté comme celui-ci.
Artis. La vasque à poser dans la couleur tendance bordeaux
La vasque à poser Artis de Villeroy & Boch est en quelque sorte la star des grandes toilettes du Café Compagnon. Ce classique aux formes élégantes vient d’être revisité par Gesa Hansen dans les teintes actuelles Indian Summer, Sage Green, Rust et Bordeaux. Experte en couleurs, le rouge vin compte, pour elle, depuis longtemps parmi les couleurs qui seront tendance à l’avenir. Pour les sanitaires, il était important pour la designer de créer un lien harmonieux avec le carrelage par le biais du lavabo de couleur bordeaux. « Je pense que la céramique devrait s’éloigner du blanc classique afin que les salles de bains et les toilettes puissent être aménagées de manière plus colorée », déclare Gesa. Grâce à la palette de couleurs habilement sélectionnée, sa série de lavabos BiColour récemment développée assure la transition parfaite dans chaque salle de bains et toilettes. Les lavabos Artis sont disponibles dans différentes dimensions et versions. Pour le Café Compagnon, Gesa a cependant choisi la variante rectangulaire afin de reprendre, d’un point de vue architectural, la forme carrée du carrelage et des WC Finion de Villeroy & Boch.
Architectura. La solution pour les petites pièces
Les sanitaires des restaurants sont généralement peu spacieux. Gesa Hansen a également dû trouver des solutions gain de place pour aménager les deux sanitaires du Café Compagnon. Elle a alors opté pour la collection Architectura de Villeroy & Boch qui propose un vaste choix de lavabos de toutes tailles. Les lavabos et les lave-mains Compact peuvent équiper de petits espaces, au choix avec une plage de robinetterie à l’arrière ou sur le côté et des trous de robinetterie disposés de manière variable, ce qui rend leur utilisation extrêmement polyvalente et pratique.
La designer et experte en couleurs, Gesa Hansen
Gesa Hansen a étudié le design à l’Université Bauhaus de Weimar et a récemment été classée par AD Magazine parmi les 100 concepteurs/trices les plus important(e)s de l’année 2022. Pour cette designer germano-danoise, des sanitaires expressifs sont le moyen idéal de donner l’impression aux clients d’un restaurant de se trouver dans un lieu unique. Gesa Hansen et Villeroy & Boch collaborent ensemble, depuis plusieurs années, avec succès, notamment sur le thème de la couleur dans la salle de bains.
