Hôtel scribe Paris – 150 ans d’histoire et d’art de vivre au coeur de Paris

par Agglotv

sur juillet 30, 2010

L’Hôtel Scribe Paris fête ses 150 ans, un siècle et demi où la grande Histoire croise l’histoire du goût, de l’art et de l’art de vivre. La parution de l’ouvrage L’Hôtel Scribe, une Légende au coeur de Paris ouvre le programme des animations qui, de septembre à décembre, rappelleront les grands épisodes d’un passé aussi prestigieux qu’attachant. Créations gastronomique, rencontres, tables rondes et événements conduiront les clients de l’hôtel comme les parisiens au travers d’une véritable légende hôtelière. Plus festif que jamais, le mois de décembre célèbrera enfin cet anniversaire très parisien autour du thème du champagne.

Quatre mois d’animations

Des créations gourmandes : De septembre à décembre, les trois chefs de l’Hôtel Scribe, Sébastien Crison, chef des cuisines, Eric Barnerias, chef pâtissier et Christophe Simon chef barman conjuguent leurs talents pour imaginer un ensemble de clins d’oeil à l’histoire du Scribe. Une légende à déguster sous forme de menu, goûters, tea-times ou cocktails. : Telle un feuilleton, la décoration du Café Lumière évoquera les grandes pages de ces 150 années.

Quatre rendez-vous : Conteur autant qu’historien, Pierre-André Hélène, auteur du livre L’Hôtel Scribe, une légende au coeur de Paris donne rendez-vous chaque mois pour une conférence débat autour d’un grand thème de l’histoire de l’hôtel : la grande époque du Jockey Club, l’Hôtel Scribe à l’aube de la modernité, Ecrivains et reporters de la Libération, 150 d’histoire hôtelière.

Une fin d’année festive : C’est sous le signe du champagne que l’Hôtel Scribe célèbrera son anniversaire durant tout le mois de décembre, champagne pour la décoration, bar à champagne au Café Lumière et Réveillon Champagne signé par le chef Sébastien Crison pour terminer l’année.

L’Hôtel Scribe, une légende au coeur de Paris

A l’occasion de ses 150 ans, l’Hôtel Scribe a confié à l’historien Pierre-André Hélène la tache de retracer son histoire. Au long de ses 120 pages, l’ouvrage nous fait revivre une émouvante épopée de 150 ans, depuis les fastes du Jockey Club sous le Second Empire jusqu’à l’époque actuelle. Nous y croisons le duc de Morny, Marcel Proust, le Prince de Sagan, les frères Lumière, le Docteur Röntgen, Serge Diaghilev, Joséphine Baker, Ernest Hemingway, Lee Miller … autant de personnalités qui ont fait de l’Hôtel Scribe un véritable lieu de mémoire.

L’élégance française déclinée à l’international

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