Les Français sont toujours plus attentifs à la qualité et au goût des produits qu’ils consomment. Ils aiment découvrir de nouveaux ingrédients, de nouvelles saveurs et recherchent ce qu’il se fait de meilleur… Et les amateurs de bœuf n’échappent pas à la règle ! Encouragés par l’essor des restaurants dédiés à la viande de bœuf ou encore des clubs de spécialistes et par l’apparition de bouchers stars, ils sont en attente d’expertise, de terroir, de vocabulaire… Charal, le numéro 1 de la viande, les invite donc aujourd’hui à vivre une expérience inédite, un moment de dégustation 100 % plaisir autour du bœuf.
Une sélection Race Normande
La viande de race normande a été choisie pour sa tendreté et son fin persillé, qui lui confère une saveur intense.
Une maturation garantie
Pour garantir une expérience unique de dégustation, ces pièces de bœuf ont été maturées pendant plusieurs jours. En effet, comme le bon vin, la viande de bœuf a besoin de temps pour révéler toutes ses qualités : ses arômes, ses saveurs et sa tendreté s’épanouissent avec le temps.
Des pièces pour les amateurs
La marque a sélectionné 4 pièces de bœuf emblématiques, généreuses et épaisses, à déguster seul ou à partager : l’entrecôte, le faux-filet, la bavette et le pavé de rumsteck.
Une nouvelle expérience packaging
Pour que l’expérience soit complète, Charal a imaginé un packaging qui invite à l’éveil sensoriel. Ainsi, pour la 1re fois, la viande Charal se fait visible au travers d’une fenêtre pour le plaisir des yeux. Pour les papilles, la marque a également apposé des curseurs “dégustation”, afin de décrire chaque pièce de bœuf, selon les indicateurs suivants : persillé, intensité du goût et jutosité.
Quatre pièces réservées aux amateurs pour tous les goûts et toutes les envies
BAVETTE
Une pièce particulièrement juteuse et aux saveurs intenses.
Format : 2 x 130 g
PVC marketing recommandé : 7,60 €
FAUX-FILET
Son grain fin et serré apporte à cette pièce généreuse le juste équilibre en goût.
Format : 1 x 250 g
PVC marketing recommandé : 6,80 €
Pavé de rumsteck
Une viande de caractère, qui allie à la fois tendreté et goût, avec une belle profondeur aromatique.
Format : 2 x 140 g
PVC marketing recommandé : 7,50 €
Entrecôte
Persillée, tendre et juteuse, elle se distingue par ses saveurs franches et persistantes.
Format : 1 x 250 g
PVC marketing recommandé : 7,80 €
