Améliorer la relation client, fédérer ses équipes, récompenser ses cadres : autant d’objectifs à atteindre lors de la construction d’incentive. Pour les réaliser, le choix du lieu reste crucial.
L’enseigne Al Fassia, loin du tourisme de masse, est une alternative pour les entreprises qui souhaitent renforcer les liens en interne entre les collaborateurs ou en externe avec des clients.
Le maître mot Al Fassia : convivialité
Au Guéliz (centre ville), à l’Aguedal (nouvelle zone touristique) et au Bled (12 km du centre ville), la convivialité demeure l’atout majeur de l’enseigne. Comme l’affirment les maîtresses de maison, Mariam, Myra et Saida Chab : « Loin de vouloir surfer sur les modes, Al Fassia veut durer et accueillir ses hôtes comme à la maison. » C’est un même esprit qui anime chacun des lieux, dans le respect de l’environnement et de l’humain.
Dans un environnement calme, une atmosphère feutrée, raffinée et conviviale, les maisons d’hôtes et les restaurants Al Fassia bénéficient d’une décoration soignée et d’une atmosphère raffinée et conviviale.
Selon Eric Desseneau, directeur d’une entreprise de BTP, « c’est cette ambiance chaleureuse et le soin apporté par les équipes Al Fassia qui a rendu notre incentive inoubliable et qui a permis de renforcer les relations commerciales avec nos clients.
Nous avions choisi le Bled Al Fassia en mars dernier. Notre objectif était bien évidement de pérenniser notre relation client mais aussi de marquer les esprits d’une façon originale et non ostentatoire. En cette période de crise, il est essentiel de ne pas chercher le tape à l’oeil mais plutôt l’authenticité et les valeurs. Grâce à l’atmosphère chaleureuse qui s’est dégagée tout au long du séjour, nous avons pu appréhender des besoins qui n’étaient pas apparus dans la relation quotidienne. »
Al Fassia : le goût de la discrétion
Autre style, autre ambiance, la maison d’hôtes Aguedal est située à quelques minutes de la Koutoubia. Idéal pour recevoir ses clients en petits groupes, l’endroit est situé à quelques minutes du centre ville. Les soeurs Chab ont imaginé des parcours shopping pour les amateurs d’objets insolites mais proposent aussi de délivrer quelques uns des secrets de la cuisine Al Fassia dans le cadre de cours de cuisine personnalisés. « Les clients choisissent de préparer un plat traditionnel inscrit sur nos cartes de restaurant ; ils nous accompagnent au marché puis découvrent avec notre chef l’art de cuisiner à la manière d’Al Fassia. « C’est un moment d’échange que nous apprécions tout particulièrement chez Al Fassia », explique Saida Chab, responsable de la restauration dans le groupe. « Notre plus grande récompense est la fierté avec laquelle nos cuisiniers en herbe contemplent leur plat en fin de leçon ».
Al Fassia est résolument aujourd’hui la destination des entrepreneurs qui recherchent la sincérité et qui refusent le « bling bling ».
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