Si les amateurs de viande de bœuf recherchent des morceaux tendres et délicieux, certains, par goût ou par besoin, en mangent moins que d’autres. C’est pour eux que Charal a développé une toute nouvelle gamme, baptisée “Petit Appétit”. Ses trois références phares Hebdopack® – le steak haché, le bifteck et le faux-filet – sont désormais proposées dans un petit format de 80 g (contre 120 ou 140 g pour les versions classiques). Ceux qui préfèrent la viande en petite quantité retrouvent ainsi toute la qualité et le bon goût Charal à la juste portion : de quoi se régaler tous les jours ! Une nouvelle gamme à découvrir dès à présent au rayon boucherie.
Le plaisir sur-mesure
Le saviez-vous ?
Différentes études montrent que la consommation de viande de bœuf varie selon l’âge et le sexe. Si elle croît régulièrement au cours de la vie, elle diminue de près de 30 %(1) à partir de 65 ans.
Dès leur plus jeune âge, les enfants apprécient les morceaux fondants, petits et fins. Entre 5 et 12 ans, le PNNS (Programme national nutrition santé) recommande une consommation de viande allant de 50 à 100 g par jour.
De leur côté, les femmes consomment souvent moins de viande que les hommes. Pourtant, entre 15 et 54 ans, on constate chez elles un apport en fer généralement inférieur aux recommandations journalières du PNNS (16 mg/jour). Or la viande est la première source de fer, qui contribue à lutter contre la fatigue.
(1) Étude CREDOC-CCAF 2007
La viande, un peu… passionnément !
Faute de trouver une offre adaptée à leurs besoins en GMS, les petits mangeurs sont obligés de redoubler d’astuce pour adapter leurs portions de viande. Ils doivent, par exemple, couper leur morceau en deux.
Pour leur permettre de multiplier les occasions de s’en régaler, Charal a lancé sa toute nouvelle gamme “Petit Appétit”. Trois de ses références incontournables sont désormais proposées dans un format alliant juste portion et plaisir à la dégustation.
Ils retrouvent ainsi toutes les saveurs d’une viande de bœuf de qualité, dans un grammage idéal. Et, pour une consommation quotidienne, l’étui fraîcheur Hebdopack® préserve la viande et assure naturellement une longue conversation jusqu’à 23 jours.
Le meilleur de Charal en petites portions
Plus petits et toujours aussi bons
Pour développer sa nouvelle gamme, Charal a réduit les portions de ses références phares Hebdopack® (80 g en moyenne au lieu de 120 ou 140 g habituellement).
Plus petites et tout aussi gourmandes que les versions classiques, elles conservent intacte la dimension de plaisir, essentielle pour donner envie de manger de la viande plus souvent.
Les incontournables de la gamme Hebdopack® Charal au format mini
Lancée en avril 2012, la gamme “Petit Appétit” réunit les 3 références phares des Hachés et Piécés Charal :
– Le Steak Haché : un steak haché pur bœuf à seulement 5 % de matières grasses, rond, moelleux et moins épais que le standard.
Steak Haché 5% MG : 2 x 80 g, PVC : 2,50 €
– Le Bifteck : légèrement plus petit, il est aussi tendre que la portion classique.
Bifteck : 2 x 80 g (poids variable), PVC : 3,50 €
– Le Faux-filet : une viande savoureuse aux dimensions idéales pour ceux qui veulent se régaler sans excès.
Faux-filet : 2 x 80 g (poids variable), PVC : 4,00 €
Les ficelles des bouchers Charal
Les bouchers Charal vous le diront : la gamme « Petit Appétit », c’est toute la qualité des produits Charal. Ces morceaux de viande de bœuf française, sélectionnés et découpés avec soin, offrent en bouche un goût, une saveur et une texture parfaits pour un plaisir absolu.
Petit Appétit, la nouvelle gamme Charal, qui va faire grand bruit
Pour soutenir le lancement de “Petit Appétit”, Charal a misé sur un dispositif de communication de grande envergure. Une campagne TV sera lancée cet automne et des opérations promotionnelles seront menées en magasins.
En télé
Dès le mois d’octobre, une présentation de la gamme “Petit Appétit” sera intégrée à la fin de la publicité Charal “Le boucher”, avec comme slogan : “La viande un peu, passionnément”.
En magasins
Cet automne, la marque mènera des opérations promotionnelles auprès des consommateurs pour leur faire connaître sa nouveauté, notamment au travers de bons de réduction immédiate et de mises en avant des produits en magasins.
À propos de Charal
Charal est l’entreprise reconnue comme la marque n°1 et la référence de la viande en France. Sa vocation est d’offrir le meilleur de la viande, en s’adaptant en permanence aux nouvelles tendances de consommation et à l’évolution des modes de vie. La marque s’appuie depuis 25 ans sur deux piliers : qualité et innovation.
– 3000 collaborateurs, dont 500 bouchers, répartis sur 9 sites en France.
– Près de 1 milliard d’euros de chiffre d’affaires.
– 3 types d’activités : abattage, boucherie, fabrication de produits élaborés frais et surgelés.
– Circuits de distribution : enseignes de la grande distribution, restauration hors domicile, export.
Relations Médias CHARAL : FHCOM
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