Si chacun a sa propre façon de déguster son café, reste que sur un point les Français sont unanimes : un café doit toujours être exceptionnel ! Et c’est pourquoi, depuis 115 ans, Lavazza, n° 1 en Italie et leader mondial de l’espresso, sélectionne les meilleurs cafés et innove en permanence afin de proposer le choix le plus complet aux consommateurs, avec pour seule exigence : la perfection. Moulu, en grains, ou en dosettes, arabica ou robusta : l’amateur de café peut trouver chez Lavazza celui qui lui correspond le mieux et décider, à tout moment, de varier les plaisirs selon ses envies.
Lavazza, l’authentique espresso italien
Les chiffres le prouvent, l’espresso s’est installé durablement dans les foyers français : 220 000 machines espresso (percolateurs et tout automatiques) vendues en 2010, 8 millions d’acheteurs de dosettes souples ainsi que 1 million de machines à capsules écoulées par an(1). Qu’on le préfère en dosettes, moulu ou en grains, il séduit de plus en plus d’amateurs qui souhaitent retrouver chez eux toute la quintessence du véritable espresso Italien. Sur ce segment, Lavazza dispose d’une grande légitimité en tant que leader mondial. Il se retrouve ainsi en première ligne avec notamment deux gammes qui offrent une grande variété de goûts et de saveurs : Allegro et Il Perfetto Espresso.
Sur le marché des dosettes souples, Lavazza propose Allegro, une offre unique composée de 4 espressos et d’un café italien. Savourer un café/espresso Allegro, c’est avant tout vivre une expérience de dégustation riche en sensations.
Un espresso 100 % arabica, raffiné et velouté, au goût intense et à l’arôme subtil et délicat, qui offre une texture exceptionnelle et une voluptueuse intensité en bouche.
Délicieusement relevé de notes subtiles de caramel et de noisette, cet espresso 100 % arabica dissimule la richesse de ses arômes sous une crème onctueuse.
Dédié aux amateurs du véritable espresso italien, cet assemblage de caractère, 100 % arabica, offre en tasse un résultat unique. Une perfection qui se retrouve dans son goût harmonieux, velouté et rond, qui se dévoile sous une crème dense et onctueuse.
Fruit d’un assemblage optimal, ce café puissant s’accompagne d’une longue persistance en bouche. Généreux avec son beau volume de crème, il développe un goût corsé et vigoureux. Cet espresso parfaitement équilibré au goût riche, intense et aromatique, présente une crème dense et une très belle persistante en bouche.
Dédiée aux passionnés de l’espresso, la gamme Il Perfetto Espresso profite d’une sélection exclusive des meilleurs arabicas, symbole du savoir-faire
Lavazza. Moulu, en grains ou en dosettes ESE, il répond aux attentes des amateurs les plus exigeants et fait aujourd’hui partie des espressos préférés des Français.
Il Perfetto Espresso est une invitation irrésistible à déguster un authentique espresso italien. Torréfié dans la plus pure tradition, son goût inimitable aux arômes équilibrés s’accompagne d’une crème infiniment voluptueuse.
Cet espresso s’apprécie d’abord avec les yeux, tant sa crème dense et persistante se présente comme une promesse de félicité. Sous une texture veloutée, il se révèle intense et corsé, offrant par ailleurs une très agréable persistance en bouche.
Il Perfetto Espresso et Il Perfetto Espresso Intenso sont également disponibles en grains. En plus de disposer des mêmes propriétés et qualités organoleptiques que leurs versions moulues, ils permettent aux possesseurs d’une machine tout automatique de réaliser leur propre espresso à la manière d’un véritable barista. Chaque étape de la préparation suit ainsi des règles précises permettant d’obtenir un résultat parfait et authentique, à la hauteur des amateurs les plus exigeants !
Rien de plus attirant que l’expression “café gourmand”, véritable synonyme de plaisir gustatif. Lavazza connaît parfaitement l’attirance des Français pour les cappuccinos et autres spécialités italiennes. Alors, afin de leur permettre de s’en régaler chez eux, la marque leur propose : “Le Voglie”. Signifiant littéralement “les envies”, cette gamme de 4 variétés de mousse permet de décupler le plaisir autour du café.
En plus du traditionnel café à la fin du repas, Lavazza propose aux amateurs de délices sucrés de réaliser des spécialités italiennes comme le cappuccino ou le latte macchiato d’une simple pression du doigt.
Le Voglie est en effet un assortiment de 4 crèmes de lait qui se déposent délicatement sur le dessus du café, transformant le traditionnel “petit noir” en une succulente promesse de douceur et de raffinement.
Avec ses 4 variétés, vanille, chocolat, noisette et lait, Le Voglie offre la possibilité de varier les plaisirs et d’oser les accords les plus séduisants. Jouant la carte du contraste entre la force du café et la légèreté de la mousse, Lavazza offre ainsi aux plus gourmands un nouveau rituel de dégustation, directement inspiré de l’art de vivre “à l’italienne”.
Mode de consommation le plus répandu en France avec 3 millions de machines vendues par an(2), la cafetière filtre reste indétrônable dans le coeur des Français. Même si Lavazza est le spécialiste de l’espresso, le torréfacteur transalpin est soucieux d’apporter une réponse qualitative et italienne à tous les consommateurs. C’est pourquoi, sur ce segment, la marque propose 4 références : L’Espresso Italiano, Lavazza Club, Bel Canto et Il Mattino.
L’Espresso Italiano de Lavazza présente une sélection exclusive des meilleurs arabicas d’Amérique centrale. Son goût riche et intense le distingue comme le plus authentique des cafés filtre italiens. Il s’apprécie également tout au long de la journée dans sa version décaféinée : Espresso Italiano Decaffeinato.
Choisir Lavazza Club, c’est entrer dans le cercle des connaisseurs. Présenté dans un écrin sobre et raffiné, Lavazza Club est composé d’une sélection d’arabicas de qualité qui lui apporte une douceur et une délicatesse aromatique inégalées.
Ce café 100 % arabica particulièrement aromatique offre aux amateurs une saveur ronde et dense. Sa longue persistance en bouche profite d’arômes d’une rare intensité qui font de sa dégustation un pur moment de plaisir.
Particulièrement apprécié au réveil, Il Mattino est le partenaire idéal pour démarrer la journée de bonne humeur. Mélange subtil et généreux, ce café corsé et puissant délivre en bouche une saveur riche et profonde.
À propos de LAVAZZA
Chaque année, 14 milliards de tasses de café issu des centres de production Lavazza sont consommées dans le monde. Avec plus d’un siècle d’expérience dans l’univers du café, la société fondée en 1895 par Luigi Lavazza est devenue synonyme de qualité et d’authenticité. Sélectionnant ses grains un à un, calibrant parfaitement tous ses mélanges et utilisant des emballages qui préservent toute leur fraîcheur, Lavazza est réputée pour l’excellence de son savoir-faire. Avec 11 filiales et plus de 90 distributeurs à l’international, le groupe emploie environ 4000 personnes et fait partie des 5 entreprises leaders du secteur. Lavazza compte parmi les plus grands producteurs de café dans le monde : leader en Italie sur le marché de la vente au détail, l’entreprise a considérablement étendu sa présence dans le monde entier, dans la “Grande Distribution” et la “Consommation Hors Domicile” (restauration, distribution automatique et cafés-bars). Elle a réalisé un chiffre d’affaires de 1,1 milliard d’euro en 2010.
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