Deux ans après avoir créé SPEED Burger à Amiens, Dominique Benitah implante les « burgers à la française » à Rouen.
« J’avais posé une option pour me positionner sur la ville de Rouen lors de notre implantation à Amiens. Une ville porteuse, géographiquement proche d’Amiens et de bonne configuration pour une implantation SPEED Burger » précise Dominique Benitah, franchisé SPEED Burger à Amiens et Rouen. « Amiens est un restaurant qui continue de progresser (+ 7% en 2010). SPEED Burger est une enseigne qui se structure et se porte bien. Toutes les conditions sont réunies pour reproduire à Rouen la réussite de SPEED Burger Amiens. »
Dans le réseau SPEED Burger depuis 2006, Dominique Benitah est un franchisé accompli. Avec deux points de vente sous enseigne, son entreprise franchit un nouveau cap (23 salariés à Amiens, 17 à Rouen).
Privilégiant la promotion interne, il ouvre SPEED Burger Rouen avec deux collaborateurs expérimentés :
Mathieu, 26 ans (entré comme livreur à l’ouverture de SPEED Burger Amiens avant de passer assistant puis responsable de l’unité).
Benjamin, 21 ans (embauché à Amiens comme assistant cuisinier il y a un peu plus d’un an, et crée 17 nouveaux emplois pour délivrer aux consommateurs le meilleur service qui soit.
SPEED Burger ROUEN – 4 place Carnot – 76100 Rouen – Tel : 0232 182 182
Pour plus d’informations : www.speed-burger.com
A propos de SPEED Burger :
Né à Angers en 1995, SPEED Burger SPEED Burger se développe en franchise depuis le printemps 2005. En 2010, ses magasins ont livré plus de 2.500.000 hamburgers et réalisé un CA cumulé de 18,3 M€ H.T. Au 15 juin 2011, le réseau SPEED Burger recense 38 points de vente.
