Catégorie : Gastronomie

Pour la première fois de son histoire, Charal sera présent cette année dans le hall 1 du Salon International de l’Agriculture de Paris. Dans cet espace emblématique dédié aux filières agricoles et à l’élevage, Charal proposera sur un stand de 150 m2 un parcours pédagogique « des prés français à l’assiette ». Charal a choisi […]
La 4ème édition de Pizza & pasta expo étoffe son offre et se positionne comme le salon fédérateur des métiers de la restauration italienne. En s’associant avec Enrico Famà, le père fondateur de la pizza moderne et autorité reconnue dans l’organisation de la profession au niveau mondial, GL events Exhibitions, dont le savoir-faire en organisation […]
A l’occasion du SIRHA, le rendez-vous annuel incontournable des industriels de l’agroalimentaire et des professionnels de la restauration, CHARAL proposera sur son stand des animations culinaires et des dégustations autour de ses produits phares et de ses nouveautés 2011. Les Toques Rebelles, une école de cuisine créative, revisitera ainsi les classiques de la cuisine française […]
LAVAZZA, leader italien de l’espresso signe un partenariat exclusif avec le concessionnaire Neubauer, distributeur sur Paris et la région parisienne de 20 marques automobile*. Du 17 janvier au 17 avril 2011, pour tout achat d’un véhicule neuf, pour 1€ en plus, le client Neubauer aura le plaisir de recevoir chez lui une machine A MODO […]
Le torréfacteur italien Lavazza affirme son positionnement gastronomique en devenant le café officiel des Gault Millau d’Or 2011. UNE PREMIERE COLLABORATION SUR UN TOUR DE FRANCE “HAUT DE GAMME” Lavazza signe pour sa première année un partenariat avec la tournée des chefs “Gault Millau d’Or 2011”. Cette rencontre avec de grands noms de la gastronomie […]
Après la création fin 2009 d’une plateforme d’expédition de 3500 m2, La Mie Câline se dote d’un nouvel outil de production : une ligne de précuit surgelé. Une nouvelle extension de 3.500 m2 et une étape stratégique pour l’entreprise vendéenne spécialisée dans la fabrication et la distribution de pains et viennoiseries. Un investissement de 7 […]
Dimanche 2 janvier 2011, La Mie Câline de Saint Malo située rue Georges Clémenceau a changé de propriétaire. Originaires de la région de Vitré, Laure Hervouin et Sébastien Cachereul se lancent un nouveau défi professionnel en reprenant le magasin La Mie Câline de Saint Malo. Un nouveau défi Laure et Sébastien ont tous deux travaillé […]
Pour la seconde année consécutive, LAVAZZA réitère son partenariat avec les Galeries Lafayette pendant les soldes d’hiver. Du 12 au 16 janvier prochains, la marque leader de l’espresso italien proposera aux clients une pause 100% italienne, à l’occasion de dégustations gratuites de son espresso A MODO MIO. LAVAZZA profite une fois de plus d’un dispositif […]
Avec pas moins de 4 ouvertures en 2 mois, la chaîne de restauration La Boucherie poursuit son déploiement succursaliste, entraînant dans son sillon 60 professionnels de la restauration. Le 1er décembre à Montargis (Loiret), un restaurant La Boucherie s’est installé dans l’extension de la zone commerciale d’Antibes sur la commune d’Amilly. Le plus jeune directeur […]
La Mie Câline démarre l’année 2011 sur les chapeaux de roues. Samedi 1er janvier à Paris, Manosque et Saint Etienne, de nouveaux franchisés ont repris les rênes de trois magasins La Mie Câline ! Envie d’entreprendre à Paris Le 1er janvier 2011, La Mie Câline de Paris Nation a changé de propriétaire. Originaire d’Angers, c’est […]
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