Côté consommation, avec 300.000 repas servis/mois, la chaîne se porte bien : à périmètre constant, le réseau La Boucherie affiche une progression de chiffre d’affaires de + 6% (versus 1er janvier-31 juillet 2010). La nouvelle offre des restaurants La Boucherie (menu d’appel à 9,50€ à midi) est un franc succès. L’offre burger a permis à […]
Si chacun a sa propre façon de déguster son café, reste que sur un point les Français sont unanimes : un café doit toujours être exceptionnel ! Et c’est pourquoi, depuis 115 ans, Lavazza, n° 1 en Italie et leader mondial de l’espresso, sélectionne les meilleurs cafés et innove en permanence afin de proposer le […]
Frédéric LEFEBVRE a réuni dans le cadre de l’école Grégoire Ferrandi les acteurs du comité de pilotage de la Fête de la gastronomie, en présence d’élèves, de cuisiniers, porteurs de projets, et professionnels. Il a présenté les 2 000 projets d’évènements organisés dans toute la France par des restaurateurs, associations, collectivités locales, passionnés de gastronomie […]
Après 6 ans de collaboration réussie, la marque de bière forte hollandaise a renouvelé sa confiance à Extrême pour l’accompagner dans sa stratégie de communication. Alors que le nouveau packaging des bières Amsterdam arrive en linéaire, l’agence déploie massivement la seconde partie du plan de communication annuelle. Sur un secteur en pleine effervescence, Amsterdam (marque […]
Ouvert le 20 juillet 2011 à Villiers S/Marne, le tout nouveau restaurant La Boucherie Café affiche complet ! Situé à deux pas d’Ikea, au pied du siège social du groupe Bricorama, cet établissement d’une capacité de 120 places assises (plus une terrasse de 50 places) réalise l’une des meilleures ouvertures du réseau. Etablissement franchisé, ce […]
Charal innove une fois encore au second semestre en proposant de nombreuses nouveautés aux rayons boucherie et surgelés, à partager en famille, entre amis ou en solo. Elles confirment la volonté de la marque de répondre aux attentes des consommateurs, en leur proposant des produits abordables qui s’accordent à leurs envies et sont adaptés à […]
Grâce à Marmiton, jamais un dîner n’a été aussi simple ! MARMITON INNOVE POUR ENCORE PLUS DE PLAISIR ET DE PARTAGE Le leader des sites de cuisine débarque sur la toute nouvelle tablette HP TouchPad, une tablette très innovante et ergonomique distribuée aux USA, en Europe et au Canada. En développant l’application Marmiton pour HP, […]
Dans le but de réunir les vignerons du monde entier afin de faciliter les contacts commerciaux, Nabu Media a eu l’ingénieuse idée de créer zoomvino, un point de rencontre mondial entre vignerons, professionnels et amateurs de vins à travers les pays et les cultures. Entièrement polyglotte, cette « gazette des vignerons » sera consultable de […]
DES NOUVEAUTÉS EXCLUSIVES Marmiton débarque enfin sur la tablette tactile iPad d’Apple et poursuit ainsi sa croissance numérique après le succès des versions iPhone et Androïd. DES NOUVEAUTÉS INEDITES – Le « Mode cuisine » : détails de la recette, minuteurs, commande vocale pour visionner les vidéos sans avoir à toucher la tablette (utile quand […]
La consommation de vin exceptionnelle pour la génération Y Deux enseignants-chercheurs de l’ESC Pau ont mené une étude sociologique expliquant la baisse de la consommation de vin en France par les générations Suite aux résultats publiés par l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) au 34ème Congrès de Porto en juin dernier qui […]