Catégorie : Gastronomie

Le 20 mars 2012 se tiendra la 7ème édition du Jour du Macaron : cette année encore la Maison Sève et les pâtisseries membres de l’association Relais Desserts ont décidé d’associer cette journée à une noble cause. Elles ont choisi de se mobiliser en faveur de l’autisme, reconnu « Grande cause nationale 2012 » et […]
100% bio, 100% local Pour la première fois, 35 tonnes de carottes locales en conversion bio dans les menus de plus de 700 restaurants scolaires Elior Restauration Enseignement en Ile de France Elior Restauration Enseignement, leader de la restauration collective scolaire en France, a signé un partenariat inédit avec Vivrao et Xavier Dupuis, agriculteur en […]
Le 13 mars 2012, pour la plus grande joie des gourmands et des accros du bonbon, une boutique Glup’s ouvre ses portes en plein cœur du centre-ville de La Rochelle, 1bis rue du Palais. Les nouveaux commerçants, Valérie PACTHOD et Jean-Paul MOLLE ont bien l’intention de réveiller les papilles des Rochelais. Une enseigne « 100% […]
Leader mondial de l’espresso, Lavazza proposera, dès le 1er mars, sa capsule A MODO MIO Appassionatamente dans un format de 36 capsules. Intense, rond et délicatement velouté, cet espresso est aujourd’hui le plus apprécié de la gamme* A MODO MIO. Ce conditionnement inédit, plus pratique et généreux (2 capsules offertes), s’adresse donc à ses amateurs […]
Le 21 mars 2012, La Mie Câline fête le retour de la belle saison ! Le premier jour du printemps, l’enseigne lance trois recettes originales : l’Eclair Abricot, l’Eclair Cerise et le Micaron Fraise. Fraîche et fruitée, la collection de Printemps de La Mie Câline adopte des saveurs vitaminées ! La fraîcheur des fruits dans […]
Réseau de franchise directement inspiré des « diners » américains des années 50, Memphis Coffee vient d’implanter un restaurant de 400 m² à Toulon (La Garde). C’est le premier du Var. Néons, banquettes bleues et rouges pailletées, juke-box, sol à damier, portes et escaliers inox, pinup, cuisine américaine sur fond de rock n’ roll… Créé à Nîmes […]
Au cœur de l’Hôtel Fouquet’s Barrière, s’ouvrant sur un magnifique jardin intérieur, le restaurant gastronomique Le Diane offre une cuisine intemporelle, qui décline « à la manière d’aujourd’hui » les plus grands classiques de la gastronomie française. En décrochant sa première étoile, il entre dans le palmarès des restaurants salués par le célèbre guide rouge, […]
Dans un contexte rendu difficile par la crise économique, la stratégie d’accessibilité, amorcée par Charal l’an dernier, continue de faire la preuve de son efficacité. Depuis 2010, le leader français de la viande a séduit 630 000 foyers supplémentaires au rayon boucherie et 710 000 au rayon surgelés(1). En ce début d’année, Charal entend donc […]
Après une première participation particulièrement appréciée du grand public en 2011 – avec plus de 45 000 visiteurs sur son stand –, la marque n°1 de la viande de boeuf en France revient cette année au Salon International de l’Agriculture, évènement emblématique dédié aux filières agricoles et à l’élevage. L’an dernier, Charal avait révélé son […]
18 ans c’est l’âge de la majorité, l’âge de tous les possibles. Pour les Vins du Centre-Loire et le Printemps de Bourges c’est la 18ème édition d’un partenariat devenu, dès la première édition, incontournable. Le visuel du Printemps de Bourges 2012 est le fruit de la collaboration de deux créatifs, Pierre Soppelsa illustrateur et Roland […]
Catégories