Alors que la Commission européenne doit choisir d’ici la fin de l’année le format de l’étiquetage nutritionnel obligatoire des produits alimentaires, le lobby des industriels agite le spectre de la stigmatisation des produits traditionnels par le Nutri-Score. Pour démystifier cette posture, l’UFC-Que Choisir rend publique aujourd’hui une enquête menée sur 588 produits transmis par ses […]
Le kéfir Kremly, lait fermenté inspiré d’une tradition millénaire caucasienne et déjà disponible en version nature, se décline désormais en trois nouvelles recettes : Fraise, Vanille et Citron. Un kéfir toujours enrichi en vitamine D, généreux en fruits, au goût frais et doux : voilà à coup sûr de quoi ravir les gourmands en quête de nouveautés, de […]
C’est un rendez-vous important dans le Centre Val de Loire, le pique-nique du Vigneron Indépendant ! Depuis 12 ans, il séduit le grand-public par son concept ; chacun apporte son pique-nique, le vigneron ouvre son domaine et offre le vin et l’animation. Réservez votre 4, 5 et 6 juin prochain pour ce moment sympathique et gourmand ! La crise sanitaire a chahuté les habitudes mais […]
Un salon pour consommer autrement, une philosophie à défendre, une expérience à partager. Les vins vivants, naturels et biodynamiques, sont appréciés tant pour leurs qualités gustative et digestive que pour le retour à l’authenticité qu’ils proposent, en phase avec nos envies. Le Salon des Vins Vivants propose sur deux jours de (re)découvrir cette consommation raisonnable et éthique, respectueuse […]
Pour la quatrième fois déjà – après 2010, 2014 et 2018 – Villeroy & Boch donne son nom à la « Villeroy & Boch Culinary World Cup » et en est le partenaire. Outre sa dénomination, Villeroy & Boch met également sa porcelaine à la disposition des restaurants du concours. Cette compétition culinaire de renommée […]
Même s’il n’est pas nécessaire d’attendre une occasion particulière pour chérir ses parents, la fête des mères et des pères est le moment idoine pour leur témoigner tout l’amour qu’ils méritent. Cette année, ils auront la joie de découvrir un cadeau aux saveurs délicates signé Leonidas. Dès le 18 avril, divers emballages seront disponibles pour […]
L’Agence alimentaire est informée aujourd’hui d’une dizaine de cas d’intoxications aux Pays-Bas et en Allemagne suite à la consommation d’une bouteille de 3 litres de champagne de la marque « Moët & Chandon Imperial Ice ». Les bouteilles concernées s’identifient par le numéro de lot « LAJ7QAB6780004 » et contiendraient de la MDMA (ecstasy). Il […]
Nouveauté 2022 : le petit œuf Cookie Dough Collection disponible en magasin dès le 16 février 2022 Leonidas, qui est toujours sur le devant de la scène lorsqu’il s’agit de créer des moments de bonheur pour tous, promet cette année une chasse aux œufs inoubliable. Au programme : pas moins de vingt petits œufs en chocolat aux […]
En 2021, nous avons à nouveau fait tous ensemble un pas en direction de la vie normale. Le point culminant a été l’été dernier, lorsque les commerces horeca ont à nouveau pu recevoir des clients pour manger sur place, lorsque des événements avec restauration ont à nouveau pu avoir lieu et lorsque nous avons à […]
Happy Green Box propose un micro-potager d’intérieur pour cultiver toute l’année des micro-pousses chez soi. Les micro-pousses ont des propriétés aussi gustatives que nutritives. Elles contiennent jusqu’à 40 fois plus de vitamines que le légume mature correspondant. Un concentré de saveurs… La micro-pousse ne doit pas être confondue avec la graine germée qui est une […]