En 2016, toute la famille passe en mode Happy ! Tout le monde le sait : lorsqu’il s’agit de passer du temps en famille, ce qui compte, ce n’est pas la quantité, mais la qualité du moment partagé. Et, dans un quotidien actif, où l’on se croise le matin mal réveillé, avant de partir vaquer […]
Le coup d’envoi du Championnat d’Europe de l’UEFA, qui se déroulera en France durant un mois, sera donné le 10 juin prochain : un événement incontournable pour la planète foot ! Et le pop-up store Magnum Paris a décidé d’aider les supporters à afficher leur soutien aux Bleus via la création d’une glace personnalisée. Revêtant […]
En cuisine : TABASCO® et BIG FERNAND… La rencontre entre TABASCO® et BIG FERNAND ne pouvait être que détonante ! En effet, la petite bouteille de sauce iconique, qui pimente la vie et séduit les nouvelles générations depuis 1868, se retrouve dans les cuisines du monde entier. Et, désormais, dans celles des restaurants BIG FERNAND, […]
Le Bocuse d’Or Europe se déroulera cette année du 10 au 11 mai à la capitale hongroise dans le cadre du Sirha Budapest. Après deux jours de compétition, onze des 20 pays participants se qualifieront pour la Grande Finale à Lyon en janvier 2017. Les chefs européens présentent leurs plats sur des assiettes Artesano Professionale […]
Aux origines de la marque TABASCO®, une histoire de famille, qui a fait le tour du monde Devenue une véritable légende, TABASCO® est avant tout l’histoire d’une famille : les McIlhenny. En 1868, cette sauce emblématique voit le jour sur l’île d’Avery, en Louisiane, d’après une idée originale d’Edmund McIlhenny. Dans l’antique demeure de son […]
Carte d’Or : une vraie « success story » autour de la gourmandise Marque de glace emblématique née dans la restauration en 1978, Carte d’Or a immédiatement su séduire les Français. Synonyme de gourmandise, elle plaît aux amateurs de douceurs comme de desserts glacés, en quête d’inspiration pour se régaler et faire plaisir à leurs […]
En hausse de 2 % par rapport à 2015, le budget alimentation des Français s’élève à 373 € par mois. Ce budget traduit les habitudes de consommation des ménages, toujours attentifs à leurs dépenses mais également à la qualité des produits. Tels sont les principaux enseignements de la nouvelle édition du Sofinscope, le baromètre de […]
Chaque barman partagera sa passion pour la mixologie, en laissant parler sa créativité, sa sensibilité et son expérience à travers une carte éphémère de 6 cocktails exclusifs, dont un sans alcool. L’un d’entre eux sera élaboré à partir de la nouvelle référence MARTINI® RISERVA SPECIALE Ambrato. Pour réaliser l’assemblage de ce vermouth d’exception, le maître […]
Depuis 13 ans, Fernando Castellon, mixologiste et conférencier de renommée internationale, également auteur du Larousse des cocktails, organise cet événement. Celui-ci met en lumière l’élite du bar français, en mêlant épreuves pratiques, quiz de culture autour de cet univers et élaboration technique (hygiène, précision des dosages, logique…). Il révèle notamment de jeunes talents très prometteurs, […]
Les pâtes sont extrêmement appréciées dans le monde entier. Pourquoi donc ? Très peu de plats peuvent se vanter d’être appréciés par tant de personnes, tout en permettant des innovations créatives au sein de la cuisine internationale. Les pâtes, en tant que plat préféré sous ses formes traditionnelles et modernes, représentent un fort potentiel pour […]