CHARAL dévoile les Cocottes Festives 2012

Un repas festif sans avoir à cuisiner ! Charal met son savoir-faire au service des repas de fin d’année en proposant cette année encore sa gamme de Cocottes Festives avec cinq délicieuses recettes, dont une inédite. Disponibles pendant les fêtes, ces dernières sont vite devenues incontournables sur les tables de fin d’année. Rendez-vous mi-novembre pour les découvrir.

Une nouvelle recette pour un moment aussi gourmand que festif
En 2012, la gamme des Cocottes Festives s’agrandit avec l’arrivée d’une cinquième recette inédite : le Médaillon de Veau & Marrons, Sauce Foie Gras. Cet te viande savoureuse, soigneusement sélectionnée et mijotée, est accompagnée de succulents marrons et d’une sauce onctueuse au foie gras pour une association subtile aux parfums de fête. Un vrai délice, qui devrait faire succomber les amateurs de petits plats raffinés.

Un packaging toujours aussi festif !
Cette année encore, les Cocottes Festives gardent leurs habits de fête avec un décor festif et des fourreaux dorés. Ces cocottes sont idéales pour les tables de fin d’année, sans oublier que les consommateurs pourront les conserver et les réutiliser !

Les Cocottes Festives(TM) : édition limitée pour plaisir illimité
Depuis 2010, de mi-novembre à fin décembre, Charal propose en édition limitée ses Cocottes Festives : des plats à base de viandes nobles, dont les recettes sont soigneusement élaborées dans la plus pure tradition française. Conçus spécialement pour les repas de fête, ils sont présentés dans des cocottes individuelles et se réchauffent en 3 minutes seulement au micro-ondes. Grâce aux Cocottes Festives, plus besoin d’être un chef ni de passer des heures en cuisine pour se régaler d’un plat raffiné. Véritable succès au rayon boucherie en fin d’année, elles font leur grand retour autour d’une toute nouvelle recette : le Médaillon de Veau & Marrons, Sauce Foie Gras.

Les autres recettes :
Ris de Veau & Morilles, Sauce au Cognac
Filet Mignon de Porc & Girolles, Sauce Fine Champagne
Mijoté de Boeuf & Pruneaux, Sauce à l’Armagnac
Noisettes d’Agneau & Fèves et Tomates Confites

Cocottes Festives(TM)
Disponibilité : de mi-novembre à fin décembre
Format : 300 g
PVC recommandé : environ 6,00 €
Mode de réchauffage : micro-ondes (3 minutes)

Les ficelles des bouchers Charal
Les bouchers Charal vous le diront, les Cocottes Festives sont préparées à partir de morceaux nobles, soigneusement sélectionnés qui garantissent aux consommateurs une viande tendre et savoureuse.

Retrouvez également Les cocottes du jour(TM) pour vous régaler toute l’année !
Tout au long de l’année, Charal invite les gourmets à profiter de recettes authentiques avec la gamme des Cocottes du Jour. En 2012, deux recettes très attendues par les consommateurs vont faire leur apparition pour le plus grand plaisir de tous.
Boeuf Carottes : un plat traditionnel très attendu

Charal lance également une autre recette : le Boeuf Carottes. Un plat emblématique de la cuisine française, que Charal remet au goût du jour. D’ailleurs, 90 % des consommateurs de Cocottes du Jour ont souhaité voir cette recette rejoindre la gamme.
Osso Buco de veau et pâtes fraîches : une cocotte élue par les consommateurs !

Appelés aux urnes sur www.charal.fr en janvier dernier, 30 000 votants ont participé à l’élection de la future recette de la gamme Cocottes du Jour de Charal. L’Osso Buco de veau et pâtes fraîches a remporté le plus de suffrages. Un plat traditionnel italien savoureux, composé de jarret de veau, accompagné de pâtes fraîches, le tout agrémenté d’une sauce à la tomate.

Cocottes du Jour : Osso Buco et pâtes fraîches & Boeuf Carottes
Disponibilité : 1er octobre 2012 – Format : 300 g – PVC recommandé : 4,10 € pour le Boeuf Carottes et 5,50 € pour l’Osso Buco
Mode de réchauffage : micro-ondes (3 minutes)

Les autres recettes :
Petit salé et lentilles cuisinées : 4,10 euros
Tomate farcie et son riz trois saveurs : 3,90 euros
Pot-au-feu de boeuf et légumes maraîchers : 4,10 euros
Blanquette de veau à la crème et petits légumes : 5,20 euros
Boulettes au boeuf et légumes du soleil : 3,90 euros
Sauté d’agneau aux flageolets et tomates confites : 5,20 euros

À propos de Charal :
Charal est l’entreprise reconnue comme la marque n°1 et la référence de la viande en France. Sa vocation est d’offrir le meilleur de la viande, en s’adaptant en permanence aux nouvelles tendances de consommation et à l’évolution des modes de vie. La marque s’appuie depuis plus de 25 ans sur deux piliers : qualité et innovation.
• 3 000 collaborateurs, dont 500 bouchers, répartis sur 9 sites en France.
• Près de 1 milliard d’euros de chiffre d’affaires.
• 3 types d’activités : abattage, boucherie, fabrication de produits élaborés frais et surgelés.
• Circuits de distribution : enseignes de la grande distribution, restauration hors domicile, export.

Relations Médias CHARAL : FHCOM
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