A la Porte du sud, Marrakech, a su créer quelques perles, comme les maisons d’hôtes Al Fassia.
Internationalement reconnue pour sa cuisine de spécialités gastronomiques marocaines, l’enseigne Al Fassia née, il y a plus de 25 ans, par la volonté d’un couple résolument avant-gardiste, Mohammed Chab, longtemps membre de La DG de La Mamounia à Marrakech et du Palais Jamaï à Fès entre autres Palaces Marocains, et son épouse Lalla Fatima, se décline aujourd’hui en hôtellerie de charme. Les parents ont aujourd’hui passé le relais à leurs trois filles, Mariam, Myra et Saida.
Elevées dans la modernité, étudiantes en Europe et aux Etats-Unis, fortement attachées aux valeurs de la famille, elles poursuivent la mission confiée par leurs parents. A travers les lieux Al Fassia, tant dans la restauration que dans l’hébergement, elles choisissent toujours des femmes (qu’elles forment selon les règles d’hospitalité et les valeurs d’Al Fassia) pour servir, cuisiner, recevoir et gérer.
Deux maisons pour un même esprit de famille
Située en zone rurale, Bled Al Fassia regroupe quatre maisons et riads entièrement décorés dans le style mauresque, mêlant confort et authenticité, décoration soignée et élégante. Dans un environnement calme, une atmosphère feutrée, raffinée et conviviale, Bled Al Fassia bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes du Haut Atlas au Sud et des Jbilates au Nord. La propriété s’étend sur un peu plus de 11 hectares de terrains plantés de vergers et d’oliviers.
Autre style, autre ambiance, la maison d’hôtes Al Fassia Aguedal est située à quelques minutes de la Koutoubia, l’endroit est idéal pour les courts séjours. Amateurs de golf, de circuits touristiques, de cours de cuisines personnalisés, clientèle d’affaires pour des séminaires ou des incentives, Al Fassia Aguedal reçoit ses hôtes au féminin. Al Fassia hôtellerie est conçue pour que les hôtes se retrouvent « comme à la maison ». La décoration de chaque espace (salons, bibliothèques, chambres, suites) offre une palette d’objets typiques mais sélectionnés avec goût, des meubles, des canapés, des lampes, qui s’inscrivent dans une démarche éthique et authentique, dans le pur respect des traditions marocaines.
Al Fassia concentre toute l’authenticité du Maroc associée aux standards de l’hôtellerie haut de gamme et s’éloigne résolument du tourisme grégaire. Loin des sentiers battus, Al Fassia, c’est vivre un nouveau concept de l’hôtellerie de charme à Marrakech.
Bled AL FASSIA Havre de paix
Située en zone rurale, Bled Al Fassia bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes du Haut Atlas au Sud et des Jbilates au Nord. La propriété s’étend sur un peu plus de 11 hectares de terrains, plantés de vergers et d’oliviers.
Dans un environnement calme, une atmosphère feutrée, raffinée et conviviale, Bled Al Fassia vous invite pour un séjour inoubliable.
Chambres et Suites
Bled Al Fassia met à votre disposition des chambres et suites réparties dans deux Dars et deux Riads, présents sur la même propriété afin de convenir au mieux à vos désirs. Bled Al Fassia fait figure d’originalité dans le Marrakech actuel. Loin de la foule, l’endroit met en exergue le traditionnel et l’authentique à travers l’hospitalité de la famille, la cuisine issue du potager bio, les soins prodigués par les femmes, comme dans toutes les maisons marocaines.
Piscine et jacuzzi
Face aux montagnes, les hôtes se détendent dans l’une des piscines ou jacuzzi mis à leur disposition tout au long de l’année.
AL FASSIA Aguedal – Le charme au féminin
Al Fassia Aguedal s’est implantée dans le magnifique site de la zone touristique de l’Aguedal à Marrakech. L’hôtel de charme se décline en trois Riads dont la décoration intérieure rappelle les demeures bourgeoises des villes impériales marocaines.C’est le refuge idéal après de longues marches dans la médina ou un parcours de golf.
Chambres et suites
Les chambres et suites, décorées avec goût et raffinement, jouissent de vues sur les montagnes du Haut Atlas et les remparts séculaires de Marrakech. Chaque objet tend à raconter une histoire, celle d’un pays, d’une région, d’une famille. L’hôte s’imprègne
rapidement d’une ambiance magique qu’il n’aura de cesse de retrouver à travers le temps.
Hammam et bien être
Dans deux magnifiques hammams, le personnel prodigue tous les soins traditionnels du gommage au massage.
AL FASSIA Fès – Le mirage mauresque
Construit au début du siècle dernier et restauré par les meilleurs artisans de Fès, Riad Myra est l’une des plus prestigieuses
maisons d’hôtes de la ville. Son architecture arabo-andalouse, sa décoration raffinée et son ambiance feutrée rappellent les demeures bourgeoises d’antan. Cette demeure restaurée dans le respect de l’architecture traditionnelle, permet aux visiteurs de découvrir l’authenticité de l’hospitalité marocaine.
Riad Myra jouit d’un emplacement privilégié au quartier Batha, à quelques minutes du musée et du Bab Boujloud, à l’intérieur des Remparts de la Médina de Fès.
Chambres et suites
Les 13 suites et chambres décorées avec raffinement font honneur aux artisans marocains qui ont contribué à redonner à cette demeure son éclat d’autrefois.
Website : www.alfassia.net
